Marketing mix + comercialización escuela ( David )
Falta por definir algunos aspectos que hay que hacerlo en común como arquitectura,s, etc…
MARKETING MIX
►Política de Producto
▪ Nombre de nuestra escuela : Escuela de hosteleria y turismo del Caribe
▪ Nuestro emblema: ESHOTUR
▪ Situación de la escuela: Bayahibe
▪ Servicios ofertados
▪ Habitaciones para los alumnos: Todas disponen de cuarto de baño, aire acondicionado, calefacción, teléfono, televisión, Vía Digital, camas separadas, escritorios, repisas para libros e instalación para Internet.
▪ Comedor: el comedor tendrá capacidad para todos los alumnos matriculados en el centro y constará de un self-service con variedad de productos correspondiendo a alumnos que provengan de diferentes países. El comedor permanecerá abierto a la hora de las comidas.
▪ Cafetería: La cafetería tendrá un horario de 7 de la mañana a 12 de la noche. Junto a la cafetería habrá unas maquinas de vending que suministran café y maquinas con diferentes tipos de bollerías y refrescos.
▪ Biblioteca o zona de estudios
▪ Aulas
►Estilo del Edificio y decoración
▪ Edificio exteriormente
▪ Zonas públicas
▪ Planta baja y plantas superiores
▪ Decoración
►Política de Precios
Nuestro objetivo es tratar de dar unos precios competitivos, ya que debemos tener en cuenta que nosotros ofrecemos la formación de un líder y a parte ofrecemos más servicios que nuestra competencia directa, manteniendo la calidad del servicio, y tratar así de aumentar nuestra captación de alumnos a modo internacional, dándonos a conocer a nuestro público objetivo. El fin de esto será recuperar el reembolso inicial y consolidarnos en el mercado siendo una empresa a seguir por las demás.
Teniendo en cuenta siempre la banda de precios en la que se mueve el mercado ,definiremos nuestros precios de ventas en base a los costes fijos y variables, somos conscientes de ser nuevos en el mercado, y una política de precios excesivamente alta no ayudaría a alcanzar nuestros objetivos ni respetaría la política que pretendemos seguir, a la baja.
▪ Precios de la competencia
►Nuestros precios
Nuestros precios son los siguientes:
Licenciatura en hosteleria y turismo con duración de 4 años ______________ 42000 €
Postgrados Con duración de dos años_________________________________21000€
►Política de Distribución
COMERCIALIZACIÓN.
Distribución de canales.
- Contratos y contactos.
Se realizarán los pertinentes contratos con las agencias especializadas.
Se firmarán los contratos con las empresas de incentivo y con las OPC´s.
Tomaremos contactos con los organismos oficiales del estado y las entidades públicas mas importantes.
Cerraremos relaciones con los hoteles afines.
Estableceremos relaciones con los guías turístico de la zona.
- Comisiones.
Se establecerán comisiones entre el 5% y el 10% para las agencias de viajes.
Las comisiones para grandes empresas y OPC´s serán del 12%.
- Descuentos.
Se establecerán descuentos de hasta el 10% en la producción de alojamiento y salas de reunión durante el primer año de actividad para las empresas que realicen eventos en nuestro hotel.
- Visitas de Captación.
Se realizarán numerosas visitas anuales :
3 Visitas anuales a los mayores centros de negocios de europa
2 Visitas durante el año a las grandes agencias europeas
3 Visitas a los grandes centros de negocios de los Estados Unidos
3 Visitas a las grandes empresas de la Republica Dominicana
- Cupos.
Se realizaran cupos de 50 habitaciones con fecha de release no inferior a 2 meses del evento.
- Presentaciones.
Acudiremos a ferias y foros para promocionar nuestro producto.
PROMOCIÓN
Exterior.
-Paquetes.
Crearemos una serie de paquetes que mezclen alojamiento y restauración con el
Fín de poder captar al mayor numero posible de clientes directos.
-Mailings
Enviaremos cartas de presentación adjuntando nuestras tarifas corporate a las grandes empresas dominicanas , así como nuestras ofertas para grupos y congresos.
También enviaremos nuestros folletos y dossier a las grandes OPC´s
- Merchandising.
Encargaremos material para repartir en las distintas ferias y foros que acudamos , así como en las visitas agencias …. Etc .Dichos artículos seran tales como boligrafos, encendedores,calculadoras, calendarios……
- Semanas Gastronómicas.
Realizaremos jornadas gastronomitas para darle nombre a nuestro establecimiento, utilizando estilos de cocina diferentes pero siempre sin olvidar de la región que somos.
INTERNO
- Impresos internos.
Realizaremos impresos internos en los cuales explicaremos todos los servicios que tiene nuestro grupo , así como las diferentes ofertas a empleados, como los diferentes eventos cercanos .
Nuestros empleados pueden ser los mejores comerciales 24 horas, ya que no hace falta que estén en el lugar de trabajo para vendernos.
- Señalización.
Señalizar todo el hotel adecuadamente .
Realizar buenos cruces de información vendiendo puntos de ventas desde otros puntos de ventas , sobre todo aquellos que salgan del todo incluido.
PUBLICIDAD.
-Definición de Mensajes.
El Mensajes que queremos transmitir a nuestros clientes es el de
Exclusividad, inmejorable servicio y relax 100 por 100 relax.
-Guías y directorios.
Estaremos presentes en las mejores guías y directorios, del mismo modo
Haremos publicidad en prensa nacional .
-Vallas Publicitarias.
Pondremos vallas publicitarias en los 3 aeropuertos de mas movimiento de la republica dominicana.
-RR.PP.
Tendremos un equipo de 3 personas de relaciones publicas que se encargaran de atender a los medios de comunicación que nos visiten así como empresas de futura captación.
-Dossier de prensa.
Crearemos un dossier de prensa para enviarlo a los distintos medios cada vez que tengamos un evento o noticia que comunicar.
-Eventos de apertura.
Se realizaran diferentes eventos para promocionar nuestro establecimiento tanto a nivel internacional como nacional.
Por el momento tenemos organizado dos cocktails, el primero de ello para las agencias……. Que será antes de la apertura oficial del hotel y el segundo de ellos para la prensa y personas de interés general que será para la inauguración de la apertura de nuestro establecimiento.
-Fam Trips
Se organizaran distintos Fam Trips para los responsables de las agencias y OPC´s que mas nos hagan facturar.
-Vinculación a Asociaciones.
Nos asociaremos a las grandes asociaciones del caribe tanto por nuestra condición de hotel como por nuestra condición de escuela, aunque sean dos negocios que tienen que subsistir por sus propios medios intentaremos cruzar en algunos momentos la relación existente entre ambos, como en nuestro servicio ect….
-Creación de la web.
Se realizara una página web funcional , mediante la cual el cliente pueda reservar fácilmente ,le pondremos un enlace de las compañías aéreas .
Siempre intentaremos colocar nuestra pagina web entre los primeros puestos de los grandes buscadores utilizando palabras claves.
